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茶叶保存的五个基本要求

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1. 储存温度:茶叶的储存温度应该在5℃-25℃之间。如果温度过高,会使茶叶中的香气和营养成分挥发;如果温度过低,会使茶叶受潮发霉,降低品质。

2. 避光:茶叶应该避免长时间直接受阳光照射。阳光会使茶叶中的色素变质和损失,降低品质。

3. 干燥:茶叶需要保持干燥。如果茶叶受潮或储存在潮湿的环境中,会引起霉菌滋生、氧化和变质,降低品质。

4. 避异味:茶叶应该避免与其他有异味的物品储存在一起。茶叶容易吸收外界的异味,影响品质。

5. 空气流通:茶叶应该储存在通风良好的地方,避免密封储存。适当的空气流通可以降低茶叶中的湿度,减少霉菌的产生。

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