1、白切鸡小火焯煮5分钟，到点后关火。
2、在开水中浸泡焖制30-40分钟，直到鸡肉彻底熟透为止。
3、如汤锅不够大，浸泡焖制期间，每隔5-10分钟就要翻面转换位置一次，还要不时的勺水浇灌。
4、熟透的标准，以筷子插入鸡腿部位没有血水溢出为止。
Copyright © 2019- jzlq.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
